Pascal SCHULTZ

Wer ist Pascal Schultz ?

Der ehemalige Staatsanwalt und Generalstaatsanwalt am Berufungsgericht in Colmar engagiert sich seit fast 30 Jahren für die Confrérie St-Etienne.

Als Grand Maitre 2017 hat er sich sehr für die Förderung der elsässischen Weine in Frankreich und in der Welt eingesetzt.

Zum ersten Mal hat er alle ausländischen Delegationen der Confrérie im Château de Kientzheim versammelt, wo er die Restaurierung der Außenanlagen übernommen hat.

Seine Vision

Auf einem weiten Feld geologischer Brüche gelegen, sind die 11 Gebiete der beteiligten Gemeinden so ursprünglich, dass dies nur zu einem originellen Weintourismus führen kann.

GEOVINO spiegelt perfekt das Mosaik der Terroirs wider, das unweigerlich zum Mosaik der Weinproduktion führt.

Aber hier trifft die Originalität auf die Außergewöhnlichkeit. Jedem Besucher werden neue Wanderrouten angeboten, die jeweils durch die Felsen des Untergrunds gekennzeichnet sind, um die Qualität der Ausbildung zu fördern.

Diese spielerische und zugleich wissenschaftliche Annäherung an die Weinberge auf der Grundlage ihrer Geologie führt von der Seele der Lagen zu den Emotionen, die von den Weinen ausgehen. Vom Reichtum des Weintourismus zur Aufwertung der Kultur. Die Kunst des Winzers wird durch seine sachkundigen Erklärungen auf dem Feld und seine leidenschaftlichen Verkostungen in den Kellern verdeutlicht.

Die Vielzahl und Vielfalt der Angebote bietet jedem die Möglichkeit, auf unseren sonnenverwöhnten Hügeln und in unseren attraktiven Dörfern einen echten Urlaub in Raum und Zeit zu erleben. Zweifellos ist der Weintourismus ein junger, dynamischer und kultureller Sektor, dessen Einfluss im gesamten Mittelelsass zu spüren ist, wo es an guten Unterkünften nicht mangelt.